KURU PASTA TARİFLERİ

Merhabalar, çay saati için iki farklı kuru pasta tarifiyle karşınızdayım. Biri tatlı biri tuzlu. Buyurun efendim...

KANDİL SİMİTİ

Malzemeler

• Bir su bardağından bir parmak eksik erimiş sana yağ, kalan bir parmağa zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığı tuz
• Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu

Tüm malzemleri karıştırıp şekil verin ve fırın tepsisine dizin ardından 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun :)

MANTAR KURABİYE

• 125 gr. margarin (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri veya 7 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1.5 çay bardağı nişasta
• 3.5-4 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Yeteri kadar kakao

Un, nişasta, vanilya, kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır. En son bunlar eklenir hamur yapılıp şekil verilir, fırına atılır. Afiyet olsun.

KEÇEDEN DÜNYAM

Herkese merhabalar, kendime son günlerde yeni bir uğraş edindim. Hayal gücümü keçelere yansıtmaya başladım. O kadar çok şey yapmaya başladım ki küçük-büyük eve dolaplara sığmaz oldu. O yüzden isteyenler çok cuzi fiyatlara satabilirim. Şimdi neler yaptığıma gelirsek...

 İSME GÖRE KAPI SÜSÜ

 EKMEKLİK VEYA PEÇETELİK

 IPAD KILIFI

 ANAHTARLIK

 ÇİÇEKLİK

 İSME UYGUN KAPI SÜSÜ

 BARDAK ALTLIĞI

BUZDOLABI SÜSLERİ

KİTAP AYRACI

Ayrıca siz söyleyin ben yapayım sipariş için: yaseminergunsunnetci@gmail.com

Bir Başka Çekiliş Haberi

Merhaba "Gözde'nin Masal Adası" adlı blogta çekiliş var buyrun http://gozdeninmasaladasi.blogspot.com/

HAMSİLİ PİLAV

Herkese merhabalar, bugün size hamsili pilav tarifi vereceğim.

Malzemeler

• 750 gr. hamsi
• 1.5 su bardağı pirinç
• 1 baş soğan
• 2 adet domates
• Yarım çay kaşığı yenibahar
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 7-8 dal maydanoz
• 1.5 su bardağı su
• 2-3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü

(Bu malzemeler küçük yuvarlak borcam için)
Önce hamsileri kılçıklarından ayıklayın. Hamsileri bir kaç su yıkadıktan sonra sirkeli suda 15-20 dakika bekletin. Borcamı yağlayın. Hamsilerin sadece sırt kısımlarını mısır ununa bulayın. Borcama dizin (Önce kenarlardan dışa taşacak şekilde hamsileri dizin) Soğanı yağda kavurun. Domatesleri rendeleyip soğana ekleyin biraz daha kavurun ve pirinci ekleyin ardından baharatları (kuş üzümü de) ve maydanozu ekleyip sıcak su koyup pişirin. 15-20 dakika sıcaklığının gitmesini bekleyin. Pilavı hamsileri dizdiğiniz borcama dökün üzerine yine hamsi dizin 2-3 yemek kaşığı yağ dökün 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun

PROFİTEROL TARİFİ

Selamlar, herkesin geçmiş bayramını kutluyorum öncelikle umarım hepinizin bayramı iyi geçmiştir. Bayramda çocuklarımın en sevdiği tatlıyı yaptım. Şimdi tarifini sizinle paylaşıyorum...

Malzemeler

• 1 su bardağı su
• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı şeker

Bu malzemeler ocakta pişirilir. Daha sonra içine 1 su bardağı un ilave edilir. Biraz daha pişirilir. Soğuduktan sonra içine teker teker 4 yumurta eklenir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tatlı kaşığı kadar tek tek konur ve fırında 180 derecede pişirilir.
İçinin Muhallebisi : 3 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta(mısır), yarım su bardağı toz şeker, 1 yumurta, vanilya. İyice çırpılır ve pişirilir.
Pişen hamurlar fırından çıkartılır sıcaklığı gittikten sonra bıçıkla yarısına kadar kesilir ve içine muhallebiler doldurulur. Üzerinin  çikolata sosu hazır çikolata sosu paketlerinden hazırlanıp üzerine dökülür ve servis yapılır.

Takılarım

Kendi yaptığım el emeği takılarımı paylaşıyorum sizinle... Buyurun..

NEFİSS DAMLA SAKIZLI KURABİYE ;)

MALZEMELER :

• yarım paket margarin 
• bir çay bardağı sıvı yağ 
• bir yumurta 
• bir paket sakızlı muhallebi 
• bir paket kabartma tozu 
• aldığı kadar un 

YAPILIŞI : 

Bütün malzemeler karıştırılır . İstenilen büyüklükte tepsiye dizilir . 180 derece de 20 - 25 dakika pişirilir.. 

5 Çayında ve Kahvenin yanında tavsiye edilir :)) AFİYET OLSUNN :)